Cocada de forno


Cocada de forno
Preparando...
Ingredientes:

250 ml de leite
2 ovos inteiros
1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
1 colher de sopa de  margarina
2 colheres de sopa de queijo ralado
150 gramas de coco ralado.
3 xícaras de chá de açúcar
1 pitada de sal

Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma batedeira e misture até ficarem homogêneos. Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno aquecido à 180º por, aproximadamente, 40 minutos.


Já na assadeira

 Caso prefira use assadeira retangular...

Saindo do forno

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e vire-a em um prato. 
Cocada assada

Caso prefira decore com coco em flocos seco ou fresco.
Pronta para comer...  Bom apetite!

Nota:
Usei coco em flocos para preparar e decorar esta receita. Untei a forma com margarina.
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9 comentários:

  1. adoro coco para mim esta 5* adorei a cor que ele tem mt bonita parabens bjs bom domingo

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  2. Adoro coco e achei esta cocada divina, receita anotada.
    Bom domingo
    bjs

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  3. Hummm q delicía, adoro cocada!! Vou experimentar, bjos

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  4. Adoro coco!!! Que delícia tão gulosa...

    Beijos*

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  5. Encontrei o seu blog, estive a folhear achei-o muito bom, feito com muito bom gosto.Tenho um blog que gostava que conhecesse. O Peregrino E Servo.
    PS. Se desejar fazer parte dos meus amigos virtuais faça-o de forma a que eu possa encontrar o seu blog para o seguir também.
    Que haja paz e saúde no seu lar.
    Com votos de um Feliz Natal, e um Ano Novo cheio de vitórias.
    Sou António Batalha.

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  6. Olá, só em ver a foto da receita dá água na boca, literalmente. Você já tentou fazer diet, sem usar açúcar. Minha esposa não pode com açúcar, então vou tentar fazer usando frutose, pois ela merece saborear esta delícia também. Abraços e seu blog continua muito bom.

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  7. Hum adorei a receita levo comigo,farei e venho logo dizer te,jocas

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  8. Mandou muito bem nesta receita, super fácil de fazer e uma delicia de comer, adoro cocada e não imaginava ser fácil assim de fazer.

    - Beijs. Primeira visitinha ao seu blog. #Sucesso!

    http://tudooqueelasgostam.blogspot.com.br/

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  9. Hummmmmmmmm..só coisas boas!! Parbens!! :)

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