Em um almoço de domingo minha mãe fez esta maionese de leite com alho e cebolinha.
Ingredientes:
1 copo de leite levemente morno
2 dentes de alho
Cebolinha (Opcional)
Óleo (O quanto baste)
Sal a gosto
Preparo:
Coloque o leite e o alho no liquidificador ligue e
coloque o óleo ao fio bem devagar. Vá colocando o óleo até formar o creme.
Usamos esta maionese de leite para preparar a nossa maionese. Ficou muito bom.
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