Bolo de fubá


Bolo de fubá

Ingredientes:

 4 colheres (sopa) de margarina
 4 ovos, a clara em neve
 1 (xícara chá) de farinha de trigo
 1 (xícara chá) de amido de milho
 1 (xícara chá) de fubá
 2 (xícara chá) de açúcar
 1 (xícara chá) de leite
 1 pitada de sal
 1 (colher sopa) de erva doce
 1 (colher sopa) de fermento
 ½ (colher café) de noz moscada


Preparo:

Misture os ingredientes e bata bem. Adiciona as claras em neve e o fermento mexendo delicadamente. Asse normalmente.

Dicas:
- Pode variar trocando a erva doce por goiabada.
- Coloque ½ (xícara chá) de iogurte natural e complete a xícara com o leite assim o bolo fica bem macio e leve.
- A noz moscada deve ser colocada bem pouco apenas para dar um tcham.


Adoro este bolo espero que vocês também gostem.

4 comentários:

  1. Lindo bolinho e com um aspecto muito fofinho, adoro os bolos simples.

    beijinhos e bom domingo

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  2. esta com uma cor muito bonita e muito fofinho gostei beijinhos e bom domingo

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  3. Que que Ilsoooooo!
    Amo bolo de fubá!
    guarda um pedaço pra mim? com café tá?

    beijos

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Obrigada pela visita. Seu comentário é importante. Espero que tenha gostado das receitas.
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