Tortinhas deliciosa


Tortinhas deliciosa
Ingredientes:
Tortinhas de carne moída

Massa:

250 gramas de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento
1 colher de café de sal fino
25 gramas de manteiga
50 ml de óleo ou azeite
250 ml de leite
2 ovos

Sugestões para recheio:

Carne moída, presunto e queijo, carne seca desfiada, atum...

Preparo:

Bata no liquidificador os ingredientes. Forminhas untadas
coloque metade da massa o recheio do seu gosto e mais um
pouco da massa. Asse por uns 20 minutos mais ou menos dependendo do forno. Tortinhas assadas, bom apetite!
Tortinhas de presunto e queijo

Biscoitos de polvilho


 Biscoitos de polvilho
Ingredientes:
Ingredientes usados

200 ml de leite
200 ml de óleo
500 gramas de polvilho azedo
1 colher (sopa) de sal
1 ovo inteiro
200 ml de água

Preparo:

Ferver o leite com o óleo. Misture o polvilho com o sal
Liquido fervido despejar no polvilho e mexer rapidamente enquanto estiver quente.
Acrescentar o ovo e mexer rapidamente para o ovo
não cozinhar.
Incorpore a água aos poucos. Bata a massa na batedeira até que fique macia e elástica.
Pré aqueça o forno em temperatura média. Coloque a maça em um saco de confeitar.
Em uma assadeira faça palitos na espessura de um lápis, eles vão triplicar de tamanho. Leve ao forno por 20 minutos aproximadamente. Biscoitos assado é só servir.


Dica: Não é preciso untar a assadeira.

Bolo de pão diferente


 Bolo de pão diferente

Hoje esta um dia nublado próprio para algo diferente. Minha amiga Nancy trouxe para
mim este delicioso bolo de pão. Adorei! Prove, você vai gostar.

Bolo de pão diferente

Ingredientes:
1 litro de leite
3 pães amanhecidos
100 gramas de coco
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de farinha de trigo  integral
3 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
Bolo de pão diferente
1 colher (sopa) de canela em pó
4 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Preparo:

Misturar os ingredientes na sequencia.Bater os ovos em um
prato e unir na massa, mexer bem. Por  ultimo o fermento.
Amigas
Polvilhar com canela.
Levar ao forno em assadeira untada por mais ou menos 
40 minutos.

Este bolo é o preferido aqui de casa e amigos.
Prove, você vai gostar.

Opcional: Uvas passas e frutas cristalizadas

Empadinha de frango

Empadinha ou empadão


Empadinhas de frango
Recheio:

2 quilos de peito de frango cozido e desfiado 
Receita maravilhosa!
Empadinhas de frango
½ xícara de Óleo
1 cebola picadinha
1 lata de molho pronto
1 lata de creme de leite com soro
½ lata de milho
2 colheres de (sopa) de trigo
50 gramas de azeitonas picadinhas
Sal a gosto
Salsinha picadinha

Aqueça a cebola no óleo e acrescenta os outros ingredientes deixando o creme de leite e a salsinha por ultimo. Reserve.
Massa:
Empadinhas
Empadinhas de frango

1 quilo de trigo
500 gramas de gordura vegetal
1 xícara de leite
1 ovo inteiro
100 grama de margarina
Sal a gosto

Prepare a massa, abra com um rolo e forre uma forma desmontável, coloque o recheio e cubra com outra parte da massa aberta. Decore como achar melhor. Asse por uns 40 minutos a 180 graus.
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