Quibe assado


Quibe asado

Ingredientes:


Quibe
½ kg de carne moída
2 xícaras (chá) de trigo para quibe
1 cebola ralada
1 pimenta vermelha
Hortelã picadinha
Sal
1 limão
Molho de soja
Margarina para untar

Preparo:

Coloque o trigo de molho na água fria por 1 hora. Tempere a carne com o sal a cebola a pimenta e o limão. Esprema o trigo, retire todo excesso de água. Misture bem com a carne e o hortelã. Ajeite em um refratário, faça cortes profundos. Pincele com a margarina misturada com o molho de soja. Leve ao micro-ondas por uns 10 ou 12 minutos na máxima.

Obs* Caso prefira asse no forno convencional.

2 comentários:

  1. nao conheço mas deve ser muito bompois o seu aspecto esta muito bom beijinhos e bom fim de semana

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  2. Que bela sugestão, adorei e vou levar a receita.

    AHH aproveitei que vim visitar-te e fiquei seguidora, parabéns pelo blog,

    beijinhos!!

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