Almondegas ao forno

Almondegas ao forno

Ingredientes:

½ kg de carne moída

1 cebola ralada

1 ovo

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

2 colheres (sopa) de molho Inglês

Sal, pimenta do reino e salsa

Para empanar:

1 ovo

Farinha de rosca

Margarina

Bacon

Preparo:

Misture todos os ingredientes, faça as almondegas

passe no ovo batido e na farinha de rosca.

Arrume numa assadeira coloque pedacinhos de bacon e leve para assar.

Mais ou meno na metade do tempo de forno passe um pouquinho

de margarina nas almondegas.

Ps* Usei mussarela em flocos, ficou bom. Decore a gosto.

Gostou da receita? Ajude-nos a divulgar.