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Suco de pitaya com morangos


Suco de pitaya com morangos

Adorei essa receita pois pouca gente conhece essa fruta (também conhecida por fruta dragon) e, quando compramos nunca sabemos como comer... onde colocar.... o que fazer com ela. Então, quando vi esse suco imaginei como deve ser uma delícia, simples e cheio de vitaminas! Os morangos também são muito bons para a saúde e um suco com as duas frutas juntas só poderia dar certo. Fiz com as frutas frescas mas pode ser com as frutas congeladas.

Bati no liquidificador ½ pitaya, 150 gramas de morangos, 250 ml de água gelada. Adicionei gotas de adoçante e gelo.
Simples assim. Gostou?

Receita original no Blog Tudo Muito Gostoso                                             Mais sucos para você aqui

Salada com pitaia ao molho gorgonzola


Salada com pitaya ao molho gorgonzola


Ingredientes:

1 Pitaya (fruta dragão)
150 gramas de queijo gorgonzola
200 gramas de creme de leite fresco
Folhas nobres, ex: Alface rúcula agrião...
Sal

Preparo:
Lave as folhas nobres e reserve. Bata no liquidificador o queijo gorgonzola e o creme de leite fresco e reserve. Tire a casca da pitaya e corte em rodelas. Disponha em uma saladeira as folhas nobres, a pitaya e pasta feita com o queijo e o creme de leite. Normalmente não precisa de sal  mas se achar necessário corrija a gosto.


Esta fruta ainda não é muito conhecida no Brasil. Mas aos poucos esta conquistando os paladares brasileiros. Experimenta você também.

Chique, concorda?
Receita original do bolg Tudo Muito Gostoso

Pitaya com sorvete de limão


Pitaya com sorvete de limão e calda de chocolate

Amigos, uma sugestão que provei e gostei. Esta fruta é interessante, exótica.

Ingredientes:

1 Pitaya
Sorvete de limão
Calda de chocolate

Corte a pitaya ao meio e boleie a polpa. Então coloca o sorvete e a pitaya e regue com calda de chocolate.

Gostou? Então, ajude-nos a divulgar.



Salada de pitaya


Salada de pitaya ao molho gorgonzola

Uma salada diferente linda, deliciosa e porque não dizer exótica.


Ingredientes:

1 Pitaya (fruta dragão)
150 gramas de queijo gorgonzola
200 gramas de creme de leite fresco
Folhas nobres, ex: Alface rúcula agrião...
Sal

Preparo:
Lave as folhas nobres e reserve. Bata no liquidificador o queijo gorgonzola e o creme de leite fresco e reserve. Tire a casca da pitaya e corte em cubos. Disponha em uma saladeira as folhas a pitaya e pasta feita com o queijo e o creme de leite. Normalmente não precisa de sal  mas se achar necessário corrija a gosto.

Gostou da receita? Ajude-nos a divulgar.



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