Pudim de laranja e coco


Pudim de laranja e coco


Ingredientes:

6 ovos inteiros
2 xícaras de (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara de (chá) de água
100 gramas de coco ralado fino
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de caldo da laranja


Preparo:

Cada receita tem seu jeito de preparar, nesta faz uma calda grossa  com a água e o açúcar junte a margarina e deixe esfriar. Bata no liquidificador os ovos o caldo da laranja a farinha e a calda fria. Acrescente o coco ralado e bata ligeiramente. Despeje em forma caramelada e asse em banho-maria.

Obs* Para fazer o caramelo usei 1½  xícaras de açúcar e ½ xícara de água.

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17 comentários:

  1. Heide fazer este que é mesmo ao meu gosto!!!

    Bjoka
    Rita

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  2. Parabéns amiga, suas receita são show!

    bjs,
    Andréa...

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  3. Lindo pudim... e os filhinhos dele também
    Adorei o capricho...bjos
    Bom final de carnaval

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  4. Oi Lisete!
    Como sempre receita divina,já anotei obrigada por partilhar mais essa delícia!
    Um ótimo feriadão pra vc,boa noite!

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  5. oiii flor! Obrigada pela visitinha! =] E que delícia de blog vc teem!! Parabéns flor! Com certeza irei seguiir, agooora! Deus abençoe a sua semana! E Feliz dia da Mulheres! beijoo

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  6. Lindo este pudim, vou levar a receita,pois adoro pudins...
    Bjs

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  7. Amigos, se vcs tem meu blog na sua lista de blogs que vc segue, a data do meu último post está registrada como à 6 dias atrás, quando na verdade eu faço as postagens todos os dias. Estou tentando resolver, mas sem sucesso, por favor, se vcs já passaram por isso, ou sabem como resolver, agradeço imensamente.
    Bjos

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  8. Olá,

    Estou chegando agora e gostei do seu blog, parabéns pelo belo trabalho!

    Um abraço

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  9. Se ve muy rico,me encantó ,se ve muy precioso,abrazos.

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  10. Uau, ficou lindo este pudim, perfeito!
    Adorei!!!
    Bjssss
    Sileni

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  11. Acabei de receber um feed da Elisa do Blog Universo Feminino, falando desse Pudim...
    Adoro cozinhar, com certeza vou fazer esse e algumas outras receitinhas daqui!
    Amei amei amei!!
    Parabéns!

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  12. Aiiin que delícia! Vou tentar.

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  13. Me tia uma dúvida (eu n sei cozinhar, rsrs) o banho maria eu coloco no forno ou pode ser na boca do fogão mesmo? qual o melhor?

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