Pudim de leite condensado com queijo


Pudim de leite condensado com queijo

Neste final de semana fiz este pudim na casa da minha mãe e por sugestão dela adicionei queijo ralado. Ficou muito bom.

Ingredientes:

3 ovos
3 colheres de (sopa) de queijo ralado
1 lata de leite condensado
1 lata de leite

Preparo:

Bater tudo no liquidificador, despejar em forma caramelada e cozinhar em banho-maria.

Para preparar a calda usei 1 xícara (chá) de açúcar e meia de água.

Dica* Para o pudim de leite condensado sem queijo  ficar furadinho não bata no liquidificador, coloca os ingredientes em uma tigela e mexa sem bater, então passe por uma peneira.

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8 comentários:

  1. Ola :)
    nunca vi por queijo ralado em pudins, mas fiquei curiosa. porque nao? :) parece ser bem facil! beijinho

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  2. Já fiz assim e fica muito bom mesmo. Mamãe já fazia assim.
    A apresentação esta linda!! Parabéns...
    bjos boa semana

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  3. Hum que delicia!!
    Que coincidência, nesse final de semana fomos para a casa da minha sogra, e ela nos recebeu com um pudim parecido com esse, estava delicioso!!!!
    Bjs
    Patrícia Ferraz

    http://patriciaferrazinteriores.blogspot.com/

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  4. que rosas tao bonitas gostei muito do pudim ficou lindo beijinhos

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  5. Amiga,
    aqui só tem pudins deliciosos, eu vou fazer esse de cenoura!

    Beijos!
    Andréa...

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  6. un budin de leche condensada es mi preferido ,siempre que tú me lo prepares porque se ve super hermoso,abrazos.

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  7. ótima receita. suas fotos são maravilhosas. agradeço a visita lá no bloguinho. volte sempre. boa semana

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  8. Olá Elisete, fiquei com agua na boca, e agora que estou em plena atividade fisica, posso me dar ao luxo de comer este delicioso pudim. Também gostei do bacalhau com coco, super fácil e gostoso. Parabéns pelo seu blog muito "saboroso" Já estou te seguindo, passe no meu e me siga também.
    Beijos

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