Bolo de fubá cozido



Bolo de fubá cozido 

Esta receita foi gentilmente enviada pela amiga  Karina Thatiane. Adorei fazer e comer, rs. Muito boa.

Ingredientes:
Bolo de fubá 

3 ovos
2 xícaras (chá)de leite
2 xícaras (chá) de fubá
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo
1 colher de (sopa) de fermento

Preparo:

Reserve os ovos e o fermento. Coloque em uma panela os demais ingredientes e cozinhe até engrossar. Deixe esfriar.
Coloque as gemas neste angu e bata bem, depois as claras em neve, misturando delicadamente e por último o fermento.
Leve ao forno para assar em fôrma bem untada e polvilhada com fubá por aproximadamente uns 40 minutos.

Amo bolo de fubá com café, e você?

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7 comentários:

  1. Nunca comi, mas o aspecto é delicioso!!!


    Bjocas

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  2. hummm esta mesmo mt fofinho gostei mt bjs bom dom

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  3. ADOREI SEU BLOG SUAS RECEITAS É TUDO DE BOM...ESTOU TE SEGUIDO SE PUDER ME RETRIBUIR...BEIJOS MARY

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  4. depois das gemas e o fermento coloque um pacote de coco ralado junto com as claras em neve fica otimo .... faço essa receita mas com o coco .. FICAADICA ### bye ;)

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  5. Fiz o bolo ontem e vim aqui postar!
    De parabéns!!! Ficou ótimo... igualzinho o que minha mãe faz!
    Tempos que eu procurava a receita desse bolo, que bom que achei! Agora vou eternizar no livro de receitas!!

    Só uma dica que fazia a diferença: minha mãe coloca 1 colher de sopa de erva doce.
    Fiz sem pq aqui em casa não tinha. Ficou ótimo, mas com erva doce dá aquele tchâ!!

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  6. Repito pelo menos 3vz por semana este bolo !!!

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