Pudim de arroz com coco


Pudim de arroz com coco

Para o caramelo:

Pudim de arroz
1 xícara de (chá) de açúcar
½ xícara de (Chá) de água.

Leve ao fogo médio até formar a calda.


Ingredientes:

2 xícaras (chá) de arroz cozido
4 ovos 
1 lata deleite condensado
1 xícara de (chá) de leite
1 xícara de (chá) de coco ralado fino.

Preparo:


Cozinhe o arroz somente na água, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
Despeje na forma caramelada e asse ou cozinhe em banho maria, aproximadamente 50 minutos ou até o palito sair limpo.

Pudim de arroz com coco



Achei interessante esta receita por ser com arroz . Fiz e gostei.

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3 comentários:

  1. Engraçado levar arroz e côco!Ficou com muito bom aspeto! :)bjs

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  2. Deve ser óptimo esse pudim. Tem um aspecto delicioso!
    Bjoka
    Rita

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  3. eu adoro pudim e o teu esta 5* ianda com coco aiai adorei bjs levo a receita ok? bjs

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